(تصاویر) کشف کارخانه شکلات‌سازی ۶۰۰ساله
تاریخ انتشار: ۲۸ بهمن ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۷۷۱۷۵۹
باستان‌شناسان بقایای یک کارخانه شکلات‌سازی در قرن نوزدهم را در قلب بارسلون واقع در اسپانیا کشف کرده‌اند که می‌تواند بینشی جدید از دوران شکوفایی صنعت در این شهر ارائه دهد.
به گزارش ایسنا، آنچنان که «آرت‌نت» نوشته است بقایای ساختمان این کارخانه در جریان بازسازی یک ساختمان چهارطبقه در مرکز «بارسلون» آشکار شد و سپس گروه باستان‌شناسی این شهر وارد عمل شد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
کشف دیوار‌هایی به همراه تاق و در نشان می‌دهد که این سازه در ابتدا یک عمارت گوتیک در قرن چهاردهم میلادی بوده و بر اساس اسناد، این خانه زمانی متعلق به موسسه خیریه بارسلونا به نام «Pia Almoina» بوده است.
باستان‌شناسان با تحقیق بیشتر درباره تاریخچه این ساختمان دریافتند که این بنا در قرن پانزدهم میلادی به یک مهمانسرا به نام «مهمانسرای د سانتا پیر» (de Santa Pere) تبدیل شد، تا اینکه مالک آن تصمیم گرفت ساختمان را در قرن شانزدهم میلادی بازسازی کند. این ساختمان پس از بازسازی، در قرن هجدهم میلادی به سه بخش تقسیم شد. در قرن نوزدهم میلادی بود که بخشی از ساختمان به کارخانه شکلات‌سازی تبدیل شد که بقایای آن اخیرا کشف شده است.
در قرن نوزدهم میلادی، این کارخانه به عنوان یکی از برترین شکلات‌سازی‌ها در بارسلون شناخته می‌شد و محصولات خود را در سراسر قلمرو امپراتوری اسپانیا به فروش می‌رساند. یک آگهی از این کارخانه در یک نسخه از روزنامه «La Vanguardia» که به سال ۱۸۲۴ تعلق دارد نیز کشف شده است.
در جریان این کاوش که با همکاری شورای شهر بارسلون و بخش باستان‌شناسی این شهر انجام شد، همچنین چندین اثر باستانی دیگر در همین محوطه کشف شد که از جمله آنها به انبر‌های بزرگ و لوح‌های سربی که برای مُهر زدن شکلات استفاده می‌شد، می‌توان اشاره کرد.
tags # شکلات تلخ سایر اخبارمنبع: زیسان
کلیدواژه: شکلات تلخ شکلات سازی کشف شد
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت zisaan.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «زیسان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۷۷۱۷۵۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
یک فرد را در چه سنی می‌توان «پیر» دانست؟
به گزارش صدای ایران از یورونیوز،تیمی از دانشمندان آلمان، ایالات متحده آمریکا و لوکزامبورگ داده‌های بیش از ۱۴ هزار نفر را که در یک تحقیق طولانی‌مدت شرکت کرده بودند، مورد بررسی قرار دادند.
شرکت‌کنندگان در این تحقیق بین سال‌های ۱۹۱۱ تا ۱۹۷۴ میلادی به دنیا آمده و متعلق به نسل‌های مختلف بودند. این افراد که بین ۴۰ تا ۱۰۰ سال داشتند، طی یک دوره زمانی ۲۵ ساله به ۸ پرسش پاسخ می‌دادند.
یکی از سوالات اصلی این بود که «در چه سنی کسی را پیر توصیف می‌کنید؟»
متولدین سال ۱۹۱۱ میلادی در پاسخ به این سوال گفتند که پیری به طور متوسط در سن ۷۱ سالگی شروع می‌شود؛ و هنگامی که همین پرسش از متولدین سال ۱۹۵۶ میلادی پرسیده شد که اکنون به سن ۶۵ سالگی رسیده بودند، آنها آستانه پیری را سه سال دیرتر دانستند و ۷۴ سالگی اعلام کردند.
مارکوس وتشتاین، عضو این تیم تحقیق در گزارشی می‌نویسد: «امید به زندگی افزایش یافته است و برخی از جنبه‌های سلامت نیز در طول زمان بهبود یافته است؛ به طوری که افراد در سنین خاصی که در گذشته پیر محسوب می‌شدند، اکنون دیگر مسن تلقی نمی‌شوند.»
همین روند در سطح فردی نیز مشاهده شد. بگونه‌ای که هر شرکت کننده پس از چهار یا پنج سال مسن‌تر شدن، تخمینش را برای شروع سالمندی یک سال افزایش می‌داد. زنان نیز آستانه پیری را بطور متوسط حدود دو سال دیرتر از مردان درنظر می‌گرفتند.
فاکتور‌های دیگری نیز وجود داشتند که بر تخمین فردی افراد تأثیر می‌گذاشتند؛ مثلا افرادی که مشکل سلامتی داشتند، تنهاتر بودند یا «احساس می‌کردند» مسن‌تر هستند، عموماً معتقد بودند مرحله کهولت زودتر شروع می‌شود.
به گزارش یورونیوز، البته این مطالعه دارای محدودیت‌هایی نیز بود؛ از جمله اینکه شرکت‌کنندگان همگی از یک کشور یعنی آلمان بودند. همچنین این احتمال وجود دارد که در فرهنگ‌های غیر اروپایی، «پیری» به گونه‌ای متفاوت دیده و توصیف شود.
در عصر حاضر، انسان‌ها طولانی‌تر از همیشه زندگی می‌کنند و با ادامه بهبود کیفیت زندگی و سلامت، احتمالا رسیدن به یکصدمین سالگرد زندگی بسیار رایج‌تر خواهد شد؛ به طوری که مردم شروع به طرح این سوال می‌کنند که آیا برای زندگی انسان محدودیتی وجود دارد یا خیر.
حقوق کدام یک از ایثارگران در سال ۱۴۰۳ افزایش داشت؟